Bumbu Resep Masakan Rendang Ayam Paling Gampang Untuk Pemula

 

Resep Masakan Rendang Paling Mudah bagi Pemula – Siapa yang tidak tahu soal masakan khas pandang ini. Rendang adalah makanan khas dari padang yang sudah menjadi ikon yang popular di masyarakat Indonesia. Rendang biasanya berbahan dasar daging, entah itu daging sapi, kerbau, ataupun ayam. Pada kesempatan kali ini saya akan membeberkan tips dan cara memasak rendang ayam sederhana bagi pemula yang baru mau belajar.

Resep masakan rending ayam memang banyak sekali peminatnya, bukan hanya di daerah padang sendiri, tetapi masyarakat Indonesia yang suka makan daging pasti tidak mau ketinggalan untuk mencicipi resep dan masakan dari rending ayam ini. Sebelum mulai memasak, yang pertama kita siapakan adalaha bahan-bahan atau bumbu yang sangat pentung, supaya cita rasa masakan rending ini menjadi lezat dan sangat enak. Adapun bahan-bahan yang harus anda siapakan adalah sebagai berikut :

Bahan-bahan :

  • 1 ekor ayam
  • 5 gelas santan kental
  • ½ jari lengkuas, dimemarkan
  • 1 lembar daun kunyit
  • 1 lembar daun limau purut
  • 1 batang sereh, dimemarkan
  • 2 sendok makan cabe giling

Dihaluskan :

½ jari kunyit, 1 sendok makan ketumbar, 3 siung bawang putih, 3 siung bawang merah, garam secukupnya

Setelah bahan-bahan sudah disiapkan semua kita bisa memulai masak masakan rending ayam yang isitimewa ini. Bagaimana cara memasaknya? Coba simak baik-baik tutorial di bawah ini.

Cara Memasaknya :

  • Ayam dipotong besar-besar
  • Tumis bumbu yang dihaluskan, lengkuas, cabe giling, hingga aroma menjadi harum kemudian masukkan santan kental
  • Setelah mendidih, masukan ayam, daun kunyit, daun limau purut, dan sereh, aduk-aduk sampai kering
  • Setelah semua kering masakan siap disajikan di meja makan untuk keluarga yang anda cintai

Nah, sangat mudah kan ibu-ibu resep masakan rendang ayam istimewa ini. Anda tentukan bisa membuatnya dirumah, dan tidak perlu jauh-jauh ke Padang hanya untuk membeli rendang ayam khas padang ini. Selain menghemat biaya, ibu-ibu bisa berkreasi dengan menu resep lainnya. Memasak mungkin menjadi kebanggaan tersendiri dari kaum ibu-ibu. Semoga tulisan ini bermanfaat dan menjadikan ilmu baru untuk ibu-ibu yangbaru belajar memasak dirumah sendiri